Este libro, Botánica Agrícola, tiene como objetivo principal ser un instrumento que permita identificar, de forma sintética y esquemática, las diferentes familias botánicas, aportando los conocimientos básicos sobre las mismas. Las autoras, con el claro objetivo de que Botánica Agrícola sea una herramienta práctica para los interesados, han complementado cada uno de los textos de identificación botánica con numerosas fotografías a color y dibujos de las mismas. En total son más de 330 ilustraciones, entre fotografías y dibujos, que favorecen indiscutiblemente la información aportada por este trabajo que constituye el resultado de 20 años de dedicación, por parte de las autoras, en la observación y estudio de las especies botánicas agrícolas que se tratan y, sobre todo, en la experiencia docente acumulados a lo largo de su trayectoria profesional. La obra está dividida en tres partes. La primera aborda la actual Taxonomía Botánica, para a continuación introducirnos en las plantas vasculares con semillas. A partir de ahí, Botánica Agrícola realiza una completa definición de cada una de las familias: CICADÁCEAS, GINKGOÁCEAS, PINÁCEAS, TAXÁCEAS, CUPRESÁCEAS, MAGNOLIÁCEAS, ALIÁCEAS, IRIDÁCEAS, ORQUIDÁCEAS, LILIÁCEAS, ARECÁCEAS (PALMAE), POÁCEAS (GRAMÍNEAS), PLATANÁCEAS, AMARANTÁCEAS, VITÁCEAS, CUCURBITÁCEAS, FABÁCEAS (LEGUMINOSAS), FAGÁCEAS, SALICÁCEAS, ROSÁCEAS, BRASICÁCEAS (CRUCÍFERAS), MALVÁCEAS, RUTÁCEAS, LAMIÁCEAS (LABIÁDAS), OLEÁCEAS, SOLANÁCEAS, APIÁCEAS (UMBELÍFERAS), ASTERÁCEAS (COMPUESTAS).