Cocina andaluza de primavera y verano, Esperanza Peláez

Cocina andaluza de primavera y verano:

Title:: 1.- Cocina andaluza de primavera y verano
Author:: Esperanza Peláez
Id Libro:: 8573
Publisher:: Sarriá
Year:: 1999 (1ª Ed.)
Language:: Spanish
Pages:: 92
Bookbinding:: Rustic; Illustrated
Dimensions:: 20 x 13 cms.
Weight:: 235 grs.
Subjects:
Descripción:: Este libro contiene 70 recetas que muestran la antigüedad, la capacidad de mestizaje y adaptación y la variedad de la gastronomía sureña. Los comentarios sobre el origen de cada plato y las instrucciones sencillas para elaborarlos permiten que los menos expertos puedan disfrutar de la buena cocina andaluza.
Cover:
P.V.P.:: 9,5 €
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