1.- Adoro las patatas. Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Author:
Daniel Pierre; Gentiane Magnan (ilustraciones)
Id Libro:
11929
Publisher:
Lectio
Year:
2007 (1ª Ed.)
Language:
Spanish
Pages:
71
Bookbinding:
Rustic; Illustrated
Dimensions:
22 x 14 cms.
Weight:
270 grs.
Subjects:
Descripción:
En los estantes de los mercados o tiendas, podemos encontrar patatas amarillas, rojas, marrón oscuro o claro, con la piel casi transparente, con formas ovaladas, redondas o alargadas... Con piel o cocidas en papillote, acompañando a carnes o pescado, o mezclados con otras hortalizas, las patatas siempre tendrán un sitio en vuestro plato. Entre las mil y una maneras de preparar las patatas, esta obra presenta una selección de recetas siempre sabrosas, procedentes de distintos países y culturales del mundo.